扁桃体发炎时宜选择温凉软烂的食物、多喝温水或淡盐水、适量摄入富含维生素C的水果、避免辛辣刺激性食物、减少油腻难消化食物的摄入。具体分析如下：
1.温凉软烂的食物：扁桃体发炎时咽喉肿胀疼痛，进食温凉的粥类、汤羹或蒸蛋等软烂食物可减少吞咽摩擦，缓解不适。温度过高的食物可能加重黏膜充血，过硬的食物易划伤发炎组织，温凉流质或半流质饮食更适合。
2.多喝温水或淡盐水：保持喉咙湿润能减轻干痒和灼烧感，温水可稀释咽喉分泌物，淡盐水有一定抑菌作用。每日少量多次饮用，避免一次性大量饮水刺激胃部。
3.适量摄入富含维生素C的水果：如梨、猕猴桃等，维生素C有助于修复黏膜，梨所含水分和果糖能润喉。需避免过酸的水果刺激黏膜，建议榨汁或炖煮后食用。
4.避免辛辣刺激性食物：辣椒、葱姜蒜等辛辣调料可能加重炎症反应，导致血管扩张和分泌物增多。烟酒及碳酸饮料同样会刺激咽喉，延长恢复时间。
5.减少油腻难消化食物的摄入：高脂肪食物如油炸食品会增加消化负担，可能引发反流刺激咽喉。应以清淡烹调为主，如清蒸或水煮的蔬菜、瘦肉等。
扁桃体发炎期间需保持口腔清洁，饭后漱口有助于减少细菌滋生。若症状持续超过三天或伴有高热，应及时就医。充分休息避免过度用嗓，室内空气湿度维持在50%左右为宜。
