晚上盗汗可以吃百合、银耳、山药、枸杞、黑芝麻。具体分析如下：
1.百合：百合具有滋阴润肺、清心安神的功效，能缓解阴虚内热导致的盗汗症状。百合含有多种生物碱及多糖成分，可调节自主神经功能，减少夜间异常出汗。建议将百合与粳米煮粥食用，或搭配莲子炖汤，每周食用3-4次以改善症状。
2.银耳：银耳富含天然植物胶质和多种氨基酸，能滋阴养胃、生津润燥，适合长期盗汗者食用。银耳中的多糖成分可增强免疫力，调节体内津液代谢。推荐银耳与红枣、冰糖炖煮成羹，睡前1小时服用，连续一周可见效果。
3.山药：山药补脾益肺、固肾养阴，对气阴两虚型盗汗有显著改善作用。山药中的黏液蛋白和淀粉酶能稳定肠道菌群，间接调节汗腺分泌。建议将山药蒸熟后蘸蜂蜜食用，或与排骨炖汤，每日适量补充。
4.枸杞：枸杞滋补肝肾、益精明目，适用于肝肾阴虚引发的盗汗。枸杞多糖和甜菜碱能促进肝血生成，平衡阴阳。可取15-20粒枸杞泡水代茶饮，或加入粥中同煮，坚持两周以上。
5.黑芝麻：黑芝麻补肝肾、润五脏，富含不饱和脂肪酸和维生素E，能改善阴虚血亏导致的盗汗。黑芝麻中的钙、铁元素可辅助调节神经功能。建议炒熟后磨粉，每日一勺冲服或拌入米饭。
盗汗的饮食调理需结合体质特点，上述食物可通过滋阴、补虚、调节代谢等途径缓解症状，但若长期未改善应就医排查潜在疾病。
