感冒期间吃板栗好吗

郭兮恒 主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院三级甲等呼吸内科

感冒期间吃板栗是有一定好处的。

板栗富含多种营养成分。从营养角度来看，板栗中含有丰富的碳水化合物，能够为感冒期间身体较为虚弱的患者提供能量。感冒时，人体的能量消耗较大，身体的代谢在对抗病毒或细菌的过程中需要更多的能量支持，板栗中的碳水化合物可以及时补充这种能量需求。同时，板栗还含有一定量的维生素C、维生素B族等维生素。维生素C具有抗氧化作用，有助于增强免疫力，虽然板栗中的维生素C含量不像一些水果高，但也是对身体有益的补充。维生素B族参与身体的多种代谢过程，对于维持身体正常机能有积极意义。板栗中还含有矿物质，如钾等，有助于维持身体的电解质平衡。

而且，板栗的吃法多样，可以煮着吃，这种烹饪方式比较健康，能够最大程度地保留板栗的营养成分。不过，板栗吃多了不易消化，感冒期间本身消化功能可能会受到一定影响，所以要适量食用，避免给肠胃造成过大的负担。如果感冒伴有咳嗽症状，食用板栗时也要注意，因为板栗相对比较干，吃的时候要细嚼慢咽，防止呛咳。感冒期间适量食用板栗是不错的选择。

2024-11-12 浏览 1

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