感冒能不能吃鸭肉

郭兮恒 主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院三级甲等呼吸内科

通常感冒时可以适量吃鸭肉。

鸭肉富含蛋白质、维生素B族、维生素E以及多种微量元素等营养成分。在感冒期间，身体需要足够的营养来支持免疫系统与病毒或细菌作斗争，鸭肉中的蛋白质可以为身体补充能量，有助于维持身体正常的生理功能。而且，鸭肉相对比较容易消化吸收，不会给感冒期间本就可能较为虚弱的胃肠造成太大负担。不过，在烹饪鸭肉时，应避免采用过于油腻、辛辣的方式，例如油炸或者加入大量辣椒等，因为感冒时胃肠功能可能会有所减弱，过于油腻辛辣可能会引起胃肠不适，如恶心、呕吐或腹泻等。可以选择清蒸、炖煮等较为清淡的烹饪方式，这样既能保留鸭肉的营养，又能让身体更好地接受。同时，如果感冒伴有咳嗽症状，也不用担心吃鸭肉会加重咳嗽，只要烹饪方式得当，适量食用是完全可行的。

2024-11-12 浏览 29

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