云南普洱生茶熟茶区别

在生活中，很多人对普洱茶情有独钟。毕竟普洱茶温和甘醇，目前分为两种，分别为普洱生茶和普洱熟茶。虽说这两种都是普洱茶，但却有很大的区别。下面简单介绍云南普洱生茶熟茶的区别。

云南普洱生茶熟茶的区别

1.外观的区别

云南普洱生茶的外观，由于生茶还没有被发酵，随着储藏时间的增加，从嫩绿-嫩黄-杏黄-暗黄等等逐步变化。而云南普洱熟茶已经经过发酵制作，茶叶的颜色会变成猪肝色，随着储存时间的增加，颜色也会慢慢地转变。

2.气味不同

一般云南普洱生茶多为荷香，清香等等，而云南普洱熟茶多为豆香，陈香，枣香由于香气类型的不同。要是将普洱生茶和熟茶混合存储，可以获得更为纯正的自然香气。

3.制作过程

云南普洱生茶是没有经过发酵加工的，只是晒青毛茶制成的。而普洱熟茶是经过发酵，产生对人体有益的微生物，这些微生物可以让普洱熟茶的口感变得甘滑醇厚。

4.功效

云南普洱生茶具有清理肠道，降血脂，提神减肥等等效果，在日常的生活中比较适合年轻人饮用。但一些特殊人群像感冒发热者，胃溃疡以及孕妇不适合饮用普洱生茶。而云南普洱熟茶可以降血脂，降血压，预防便秘，养胃抗衰老等等功效，适合中老年人以及畏寒的人饮用。

以上就是对云南普洱生茶熟茶区别的简单介绍，虽说普洱茶温和甘醇，但它也有适应人群。建议一些特殊人群，谨慎选择。