喝牛奶对克罗恩病的恢复有没有好处

黄玉红 主任医师 中国医科大学附属第一医院三级甲等消化内科

喝牛奶对克罗恩病的恢复没有好处。

克罗恩病是一种原因不明的肠道炎症性疾病，会影响肠道的正常消化和吸收功能。牛奶中含有乳糖、酪蛋白等成分。对于克罗恩病患者而言，很多患者存在乳糖不耐受的情况，因为疾病影响肠道内乳糖酶的分泌，无法很好地消化牛奶中的乳糖，饮用后可能会出现腹胀、腹痛、腹泻等症状，加重肠道不适。而且酪蛋白属于一种大分子的蛋白质，在肠道炎症状态下，患者的肠道黏膜屏障功能受损，大分子蛋白质可能会作为抗原引发免疫反应，进一步刺激肠道炎症，不利于病情的恢复。

虽然牛奶对克罗恩病的恢复没有好处，但患者可以选择一些替代品来补充营养。例如，可以食用不含乳糖的奶制品，像酸奶前提是患者对酸奶耐受，其中的乳糖经过发酵后含量降低，并且含有益生菌，有助于调节肠道菌群。还可以选择植物奶，如杏仁奶、豆奶等，富含蛋白质、维生素等营养成分，同时相对容易被患者的肠道接受。患者在饮食方面应遵循医生或营养师的建议，根据自身的病情和身体状况制定个性化的饮食方案，以促进疾病的恢复。

2024-11-19 浏览 6

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