柿蒂具有一定的辅助降血压作用。传统中医认为柿蒂性平味苦涩，归胃经，具有降逆止呃的功效，现代研究发现其中含有的黄酮类、鞣质等成分可能通过扩张血管、改善微循环等方式影响血压。但需明确的是，柿蒂并非主流降压药物，其效果有限且存在个体差异。
现代药理学柿蒂中的活性成分如槲皮素、山柰酚等黄酮化合物具有抗氧化和舒张血管的作用，可能对轻度血压升高者产生调节效果。动物实验显示柿蒂提取物能一定程度抑制血管紧张素转换酶活性，这与部分降压药物作用机制相似。临床观察中，柿蒂常与决明子、钩藤等中药材配伍使用，辅助改善高血压引起的头晕症状。但现有证据多来自体外实验或小样本研究，尚缺乏大规模临床试验数据支持其确切疗效。
使用柿蒂需注意其鞣酸含量较高，长期大量服用可能影响铁元素吸收，贫血患者慎用。未经炮制的生柿蒂可能刺激胃肠道，建议用沸水冲泡或煎煮后饮用。血压超过160/100mmHg的重度高血压患者应及时就医，不可依赖单味中药控制病情。孕妇及低血压人群避免使用，与降压药同服可能增强药效，需监测血压变化。任何中药材使用前建议咨询中医师辨证施治。
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