婴幼儿食用紫苏油可能存在一定风险，需谨慎对待。紫苏油虽含α-亚麻酸等有益成分，但婴幼儿消化系统发育不完善，过量摄入可能引发消化不良或过敏反应。紫苏油并非婴幼儿必需营养来源，不当使用可能干扰母乳或配方奶的营养平衡。
紫苏油中的活性成分对成人有益，但婴幼儿代谢能力较弱，过量摄入可能导致腹泻、腹胀等胃肠不适。部分婴幼儿可能对紫苏油中的成分过敏，表现为皮疹、呼吸急促等症状。紫苏油的脂肪酸比例与婴幼儿专用食用油如核桃油、亚麻籽油不同，长期使用可能影响必需脂肪酸的均衡摄入。紫苏油若储存不当易氧化，产生有害物质，进一步增加健康风险。
使用紫苏油前应咨询儿科医生，避免自行添加。初次尝试需极小剂量，观察是否有不良反应。优先选择婴幼儿专用食用油，确保营养配比科学。储存时避光密封，避免氧化变质。若婴幼儿出现过敏或消化异常，应立即停用并就医。母乳或配方奶仍是婴幼儿主要营养来源，无需额外补充油脂类产品，除非医生明确建议。
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孙连庆
副主任医师 西安交通大学第一附属医院
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