泽兰可以直接泡水饮用。泽兰作为一味传统中药材，具有活血化瘀、利水消肿等功效，常用于调理月经不调、水肿等问题。其药性温和，干燥的泽兰叶片或全草经沸水冲泡后，有效成分可部分析出，适合日常保健饮用。
泽兰泡水时建议选用干燥品，每次取5-10克，用90℃以上热水焖泡10-15分钟，使挥发油及水溶性成分充分释放。搭配红枣或红糖可调和口感，增强补血效果；若用于消肿，可配伍茯苓或薏苡仁。现代泽兰含有的黄酮类、挥发油等成分具有抗炎、促进血液循环的作用，但需注意其功效较缓，适合长期调理而非急症治疗。
孕妇、经期女性及体质虚寒者慎用泽兰，避免加重出血或引发不适。长期饮用需监测身体反应，如出现腹泻、头晕等症状应停用。泽兰不宜与抗凝血药物同服，可能增加出血风险。选购时确保药材无霉变、杂质，储存于阴凉干燥处。若存在慢性病或正在服药，建议咨询中医师后再使用，避免与其他药材产生相互作用。野生泽兰可能受环境污染，建议选择正规渠道的栽培品以确保安全性。
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