缺乏维生素C可能会引起坏血病,其又称维生素C缺乏症,是由于机体缺乏维生素C,或者是长期维生素C摄入不足引起的。可以有出血和骨骼病变等症状,还会出现困倦、乏力,可伴有骨关节和肌肉疼痛。
还会出现经常性出血症状,比如牙龈出血和鼻出血。由于维生素C可以参与细胞间质胶原蛋白合成,能够促进铁的吸收和四氢叶酸合成。所以,如果机体缺乏维生素C会出现出血,同时会伴有身体抗感染能力下降。
主要是机体摄入不足或消耗过多导致的维生素C缺乏,可见于任何年龄段的人群,多见于半岁到2岁的幼儿。治疗上以补充维生素C为主,可以多食新鲜的水果和蔬菜,必要时需要给予维生素C制剂进行补充。
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