胃不好能吃菱角吗

黄玉红 主任医师 中国医科大学附属第一医院三级甲等消化内科

胃不好的人可以适量吃菱角，但要谨慎。

菱角含有丰富的淀粉、蛋白质、葡萄糖、不饱和脂肪酸及多种维生素等营养成分。对于胃不好的人来说，适量食用菱角可以补充身体所需的能量和营养物质。菱角性质偏凉，大量食用可能会加重胃部的寒凉感，尤其是对于脾胃虚寒的患者，容易引起消化不良、胃痛、胃胀等不适症状。而且菱角不易消化，过多食用会增加胃部负担，不利于胃部疾病的恢复。

胃不好的人在吃菱角时需要注意一些事项。首先，食用量要控制，不能一次吃太多。其次，烹饪方式很重要，最好煮熟煮透后食用，避免生食。煮熟后的菱角相对容易消化一些。另外，如果食用菱角后出现胃部不适，应停止食用，并根据不适的严重程度考虑是否就医。如果本身胃部疾病较为严重，比如处于胃溃疡的活动期或者有严重的胃炎等情况，在食用菱角之前最好先咨询医生的意见，以确保食用菱角不会对胃部健康造成不良影响。

2024-12-06 浏览 7

相关文章

吃菱角会不会长胖

黄玉红主任医师中国医科大学附属第一医院

吃菱角是否会长胖取决于多种因素，适量食用通常不会长胖，但过量食用可能会有长胖风险...

脂肪肝能吃菱角丝瓜吗

黄玉红主任医师中国医科大学附属第一医院

脂肪肝患者可以吃菱角和丝瓜。菱角含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸以及多种维生素和微...

肺热能吃菱角丝瓜吗