感冒能不能吃鸭子

郭兮恒 主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院三级甲等呼吸内科

感冒时可以适量吃鸭子。

鸭子肉富含多种营养成分。从营养角度来看，鸭子肉含有丰富的蛋白质，这种营养物质是身体修复和维持正常生理功能所必需的。在感冒期间，身体的抵抗力下降，需要补充足够的营养来帮助身体对抗病毒或细菌，鸭子肉中的蛋白质可以为身体提供能量，有助于身体的恢复。而且，鸭子肉相对比较容易消化吸收，不会给感冒期间本就可能有些虚弱的胃肠造成太大负担。鸭子肉还含有一定量的维生素B族等营养元素，这些对于维持身体的新陈代谢正常进行有积极意义。不过，在烹饪鸭子时，应避免采用过于油腻、辛辣的方式，像烤鸭这种油脂较多的做法就不太适合感冒患者，而清炖鸭汤等清淡的烹饪方式则比较适宜，这样既能保证营养的摄入，又不会加重感冒症状。

2024-11-12 浏览 1

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