感冒期间可以吃葱吗

郭兮恒 主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院三级甲等呼吸内科

感冒期间可以吃葱。

葱具有一定的药用价值和营养价值，对于感冒患者有诸多益处。从中医的角度来看，葱性温，味辛，具有发汗解表的作用。在感冒尤其是风寒感冒时，人体受到寒邪侵袭，毛孔闭塞，葱的辛辣味可以促使人体发汗，从而帮助驱散寒邪。当人吃了葱之后，身体微微出汗，就如同给身体打开了一个通道，让体内的寒邪随着汗液排出体外，有助于缓解感冒初期怕冷、鼻塞、流清涕等症状。

从营养方面来说，葱含有丰富的维生素C、胡萝卜素、钙、铁、镁等多种营养成分。维生素C具有抗氧化作用，能够增强人体的免疫力，帮助身体抵抗感冒病毒。在感冒期间，身体的免疫力处于较为低下的状态，补充维生素C等营养物质有助于身体更快地恢复健康。而且葱还可以刺激消化液的分泌，增进食欲。感冒时很多人会出现食欲不佳的情况，葱的这种特性可以让患者摄入更多的营养物质，为身体恢复提供能量。不过，如果是风热感冒且伴有咽喉肿痛等症状时，食用葱要适量，因为其性温，过量食用可能会加重体内的热邪。

2024-11-12 浏览 1

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