晚上口发苦可以多喝水漱口、调整睡姿避免胃酸反流、晚餐清淡少油腻、保持口腔清洁、适当服用助消化药物。具体分析如下：
1.多喝水漱口：夜间口腔干燥容易导致苦味，适量饮水可以稀释口腔中的苦味物质，同时漱口能清除残留物。建议选择温水，避免刺激口腔黏膜。睡前不宜过量饮水，以免频繁起夜影响睡眠质量。
2.调整睡姿避免胃酸反流：平躺时胃酸易反流至口腔引发苦味，将枕头垫高或采用左侧卧睡姿可减少反流。胃食管反流患者需长期注意睡姿，必要时咨询医生进行针对性治疗。
3.晚餐清淡少油腻：高脂或辛辣食物会增加消化负担，刺激胆汁分泌过多，导致口苦。建议晚餐以易消化的粥、蔬菜为主，避免睡前两小时内进食。长期饮食不当可能引发慢性消化问题。
4.保持口腔清洁：睡前刷牙、使用牙线清洁牙缝，能减少细菌滋生和食物残渣腐败产生的苦味。舌苔过厚时可用软毛牙刷轻刷舌面，但避免过度用力损伤味蕾。
5.适当服用助消化药物：消化不良可能导致胆汁淤积引发口苦，遵医嘱服用山楂、陈皮等促消化药物可缓解症状。避免自行长期用药，以免掩盖潜在疾病。
口苦问题若持续存在，需结合其他症状综合判断，必要时进行胃镜或肝功能检查以排除器质性疾病。调整生活习惯是改善夜间口苦的基础，但病理因素需专业医疗干预。
