千年健可以泡水饮用。这种中药材具有祛风湿、强筋骨的功效，适合通过水煎或泡水的方式提取有效成分。传统用法中常与其它药材配伍煎服，单独泡水也能发挥部分药效，但效果可能弱于煎煮方式。
千年健泡水时，有效成分如挥发油、黄酮类物质会缓慢析出。水温建议控制在90℃左右，浸泡时间15-20分钟为宜。新鲜药材切片后更易释放活性物质，干燥药材需延长浸泡时间。搭配红枣或枸杞可改善口感，增强补益效果。现代其抗炎、镇痛成分对关节不适有一定缓解作用，但需长期规律饮用才能显现效果。
体质燥热者慎用，可能引发口干等不适。孕妇、哺乳期女性及儿童使用前需咨询中医师。避免与寒凉性药材同服，可能削弱药效或导致腹泻。每日用量建议3-5克，过量可能引起恶心等不良反应。药材储存需防潮避光，霉变后禁止使用。正在服用抗凝血药物者需特别注意，千年健可能影响凝血功能。初次饮用者应先小剂量尝试，观察是否有过敏反应。
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张子义
主任医师 中日友好医院
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