味甘性温的中药有黄芪、党参、大枣、甘草、当归。具体分析如下：
1.黄芪：黄芪味甘性温，归脾肺经，具有补气升阳、益卫固表的作用。常用于气虚乏力、食少便溏等症状，能增强机体免疫力，促进新陈代谢。现代黄芪多糖可调节免疫细胞活性，改善心血管功能，适用于体虚易感人群。
2.党参：党参味甘性温，归脾肺经，具有补中益气、健脾益肺的功效。适用于脾胃虚弱、气血不足等症，能促进消化吸收，增强体力。药理实验显示，党参可提高血红蛋白含量，缓解疲劳，适合久病体虚者调养。
3.大枣：大枣味甘性温，归脾胃经，具有补中益气、养血安神的作用。常用于脾虚食少、血虚萎黄等症，富含铁元素，有助于改善贫血。大枣多糖能抗氧化，保护肝脏，适合气血不足者长期食用。
4.甘草：甘草味甘性温，归心肺脾胃经，具有补脾益气、清热解毒的功效。适用于脾胃虚弱、咳嗽痰多等症，能缓解药物毒性，调和药性。甘草酸具有抗炎作用，可保护胃黏膜，适合慢性胃炎患者辅助治疗。
5.当归：当归味甘性温，归肝心脾经，具有补血活血、调经止痛的作用。常用于血虚萎黄、月经不调等症，能促进血液循环，缓解痛经。现代医学发现，当归挥发油可扩张血管，改善微循环，适合血瘀体质者调理。
味甘性温的中药多具有补益作用，适用于虚寒体质或气血不足的调理，需结合具体症状配伍使用，避免过量导致上火。
