诺如病毒病人共餐

蒋卫民 主任医师 复旦大学附属华山医院三级甲等感染内科

诺如病毒患者不应与他人共餐。

诺如病毒具有很强的传染性，主要通过粪-口途径传播，也可通过污染的水源、食物、物品、空气等传播。患者在感染诺如病毒期间，其呕吐物和排泄物中含有大量的病毒。共餐时，病毒可能会随着患者的唾液等污染食物或者餐具，健康人接触被污染的食物或餐具后，就极易感染诺如病毒。一旦感染，会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，严重影响身体健康，而且病毒传播速度较快，可能在短时间内导致多人感染发病，比如在学校、幼儿园、单位食堂等集体用餐场所，一人患病共餐就可能引发聚集性疫情。

在日常生活中，如果周围有诺如病毒患者，要注意避免与其共餐。同时，患者应进行隔离治疗，直到症状完全消失后至少3天。对于患者接触过的环境和物品，要及时进行彻底的清洁和消毒，如使用含氯消毒剂对餐具、桌面等进行擦拭消毒。健康人要注意个人卫生，勤洗手，尤其是在饭前便后，避免食用不洁食物和饮用生水，以降低感染诺如病毒的风险。

2024-12-25 浏览 4

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