感冒可以炖鸡汤、姜汤、银耳雪梨汤、萝卜汤、山药排骨汤等来喝。具体分析如下：
1.鸡汤：鸡汤有丰富的营养物质，如蛋白质等。在感冒时，鸡汤中的营养有助于增强身体的抵抗力。鸡肉中的多种氨基酸能够补充身体能量，而且鸡汤温热的性质可以让身体暖和起来，缓解感冒带来的发冷症状，同时也有助于减轻咽喉疼痛等不适。
2.姜汤：姜汤是应对感冒的经典饮品。姜含有姜辣素等成分，具有驱寒、发汗的作用。当感冒是由于受寒引起时，喝姜汤可以促使身体出汗，从而带走体内的寒气，减轻感冒症状，如鼻塞、流涕等，还能起到暖胃的效果，改善感冒时可能出现的食欲不振。
3.银耳雪梨汤：银耳富含多种维生素和胶质，雪梨有润肺止咳、清热降火的功效。感冒时如果伴有咳嗽、咽喉干痒等症状，喝银耳雪梨汤可以滋润咽喉，减轻咳嗽症状，其清热的作用也有助于缓解因感冒引起的发热、口干舌燥等情况。
4.萝卜汤：萝卜具有通气、化痰的作用。在感冒期间，尤其是有咳嗽、咳痰症状时，萝卜汤可以帮助稀释痰液，使其更容易咳出，减轻呼吸道的堵塞感，同时萝卜中的营养成分也有助于提高身体的免疫力，促进身体恢复。
5.山药排骨汤：山药富含多种营养物质，如淀粉酶等，排骨含有丰富的蛋白质和钙等。这种汤品在感冒时饮用，既能补充身体所需的营养，增强抵抗力，又能起到健脾益胃的作用。感冒可能会影响食欲，山药排骨汤的鲜美味道可以刺激食欲，帮助身体摄取更多营养来对抗感冒。
感冒期间炖汤时要注意食材的新鲜度，炖煮时要确保食材煮熟煮透。如果感冒症状严重或持续不缓解，应及时就医，不要单纯依靠食疗。同时，对于一些特殊人群，如糖尿病患者，在炖汤时要注意食材的选择，避免糖分过高的食材。
