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高脂血症吃什么好

发布时间： 2020-01-06播放次数：249

刘福平 主任医师

陆军总医院三级甲等内分泌科

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视频摘要：

对于高脂血症人来说，首先要控制总热量的摄入，因为热量摄入过多，体内的高热量食物，也会转变为脂肪。除此之外，高脂血症的人，应该多摄入一些含植物固醇比较多的一些食物，比如说芝麻油、玉米油、坚果类、黄豆，这些都含植物固醇比较多一点。另外，应该多摄入纤维素，特别是可溶性纤维素的食物，每天能够摄入20克左右，能够减少胆固醇的一些吸收。另外，有些患者可能会买一些鱼油来调节血脂。我们应该买什么样的鱼油。应该买Ω3含量比较高的鱼油，这样才能起到调节血脂的作用。为什么要选择Ω3含量高的鱼油，因为我们国家，Ω3和Ω6摄入比例是不正常的，Ω6比Ω3的比例大概是20比1，营养学推荐，最好的是Ω3和Ω6比例1比1，最多Ω6和Ω3的比例，不能超过4比1选择Ω3含量高的鱼油，也就是说在70%以上，这样可以调整饮食中摄入Ω3和Ω6的比例，油类就是亚麻油、橄榄油和菜籽油，坚果是夏威夷果、核桃。

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