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卡路里低的食物包括叶子菜类或果实类蔬菜,如西红柿以及根茎类蔬菜等,这些都可以看作是低热量的食物。另外,像水果,虽然热量相较于蔬菜来讲是高的,但是整体水果的能量密度也是比较低的。在同等体积下,如果将一个苹果和一碗米饭去相比,苹果的热量一定是大大低于主食的热量,低热量的食物吃起来可以增加饱腹感。
所以在日常饮食中是高热量、低热量的食物两把抓,建议患者遵循合理搭配的原则。
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