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痛风本身就是尿酸代谢障碍,体内积攒大量尿酸堆积在组织间隙引起,即使不喝酒不吃海鲜体内的代谢也会产生很多的尿酸引起痛风。
比如猪肉、牛肉、羊肉都有大量的嘌呤。动物内脏,包括猪肝、猪皮,嘌呤含量都是极高,如果吃内脏仍然有可能得痛风。
其次,肉汤嘌呤含量都不低,只是白肉比红色的肉嘌呤含量要略微低一点。另外,果汁里有很多的果酸、甜味剂,这些甜味剂会增加痛风的发生。
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