慢性胃炎可以吃馒头包子吗?

女,31岁 2019-05-03

病情描述:你好医生是慢性胃炎,请问慢性胃炎可以吃馒头,包子吗?

您好,慢性胃炎患者吃些馒头包子并没有问题,而食用馒头,养胃消胀,馒头是面粉经发酵制成,反更容易被消化吸收。胃酸过多、胀肚、消化不良而致腹泻的人吃烤馒头,会感到舒服并减轻症状。发酵后的酵母还是一种很强的抗氧化物,可以保护肝脏,有一定的解毒作用。 酵母里的硒、铬等矿物质能抗衰老、预防动脉硬化,并提高人体的免疫力。发酵后,面粉里一种影响铁等元素吸收的植酸可被分解,从而提高人体对这些营养物质的吸收和利用。

2019-05-03

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