熏蛋是不是发物

熏蛋胆固醇高不高

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

熏蛋胆固醇也比较高，熏烤时会加入一些油，油主要就是胆固醇。熏蛋的营养物质除了蛋白

熏蛋含有什么致癌物质

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

熏蛋含有熏气的致癌物质。熏蛋的制作过程比较繁琐，里面含有的营养物质也很高，不过不

糖尿病人能吃熏蛋吗

吴光秀 副主任医师  重庆市涪陵中心医院

熏蛋含糖量不是很高，糖尿病的患者可以适当的吃一些熏蛋，但是不建议患者过量的吃熏蛋

熏蛋是碱性还是酸性的

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

熏蛋是碱性食物。熏蛋吃了以后，主要是产生一些碱性物质，一般不会引起尿酸高。碱性食

吃熏蛋会肚子疼吗

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

吃熏蛋有可能会肚子疼。是熏蛋以后有可能会导致过敏，还有可能会引起消化不良的症状发

熏蛋煮后还有致癌物吗

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

熏蛋煮后还是会有致癌物质，只是致癌物质会少一些。熏蛋主要的致癌物质是苯类和亚硝酸

熏豆腐干是不是发物

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

熏豆腐干是发物。如果有皮肤病或者是其他疾病的人最好不要吃，因为发物会使皮肤病的症

熏蛋热量是多少

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

熏蛋的热量大概是80卡左右。熏蛋的热量是比较低的，熏蛋里面含有的蛋白质也是非常丰

吃熏蛋会发胖吗

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

一般情况下吃熏蛋搭配适当的运动是不会发胖的。熏蛋的热量不高，每100g熏蛋含有8

熏蛋有没有毒

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

熏蛋没有毒。熏蛋是一种平常食物中常见的熟蛋制品，经常被人们作为饭食。熏蛋主要是以