请问酸性食物都有哪些？

女，25岁 2019-02-26

病情描述：朋友想通过调理一下身体，多吃酸性的食物，好生一个女儿，请问酸性食物有哪些？

陈启众副主任医师 营养科宁夏医科大学总医院三甲

酸性食物是指含有人体内能形成酸的无机盐如磷、硫、氯等元素及其它元素,可使体液表现为酸性的食品，鱼、肉、禽、蛋、大米、面粉、油脂、糖类等都是酸性食品。强酸性食物：蛋黄、乳酪、甜点、白糖、金枪鱼、比目鱼、奶酪、西点、柿子、乌鱼子、柴鱼等，中酸性食物：火腿、培根、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦、鲔鱼、牛肉、面包、小麦、奶油、马肉等，弱酸性食物：巧克力、空心粉、葱、白米、花生、啤酒、油炸豆腐、海苔、文蛤、章鱼、泥鳅等，医学证实,当人体摄食了多量的含氯、硫、磷等酸性食物后,血液便极难维持弱碱性的状态,轻易发生酸中毒症。

2019-02-26

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

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