吃了烂绿豆芽会中毒吗

赵月霞 副主任医师  宁夏医科大学总院

吃了烂绿豆芽是会引起中毒的。烂的绿豆芽里含有大量的霉菌和亚硝酸盐，都含有一定的化

蚕豆没炒熟吃了会中毒吗

赵月霞 副主任医师  宁夏医科大学总院

蚕豆没炒熟吃了是有可能会中毒的。一般蚕豆中含有一种物质，如果没有炒熟，一些人吃了

马蹄香吃了会中毒吗

赵月霞 副主任医师  宁夏医科大学总院

马蹄香吃了是不会中毒的，马蹄香是一种野生的草本植物，在春天的时候长出鲜嫩的叶芽后

狗肝菜吃了会中毒吗

张月美 主任医师  济宁市中医院

猪肝菜吃了不会中毒。猪肝菜是一种药物，也可以食用，功效是清热解毒、凉血，可以治疗

吃了烂黄瓜会中毒吗

赵月霞 副主任医师  宁夏医科大学总院

吃了烂黄瓜有可能会引起中毒。烂黄瓜中含有腐烂变质的有毒物质，吃了以后还有可能会引

茼蒿烫不熟吃了会中毒吗

赵月霞 副主任医师  宁夏医科大学总院

茼蒿烫不熟吃了不会中毒。因为茼蒿是一种蒿类的植物，可以凉拌，也可以炒菜食用，所以

烂豆芽吃了会中毒吗

赵月霞 副主任医师  宁夏医科大学总院

烂的豆芽吃了以后会引起中毒反应，烂豆芽里面含有很多的有害物质，比如霉菌、亚硝酸盐

马蹄莲用手摸会中毒吗

陈小军 副主任医师  马鞍山市人民医院

马蹄莲用手摸可能不会出现中毒，但是马蹄莲一般具有一定的毒性，因此最好不要用手去摸

吃了苦的无花果会中毒吗

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

吃了苦的无花果不会中毒。医学上，苦的无花果主要是指里面的成分变质引起的，人体摄入

马蹄香吃了会发胖吗

张月美 主任医师  济宁市中医院

马蹄香吃了不会发胖。马蹄香味甘有一点苦辛，是一种性平无毒的中药，中药吃了一般都不