吃发芽的红薯真的能引起癌症吗
男,0岁 2020-04-26
病情描述:吃发芽的红薯真的能引起癌症吗
偶尔吃发芽的红薯一般情况下不会导致癌症,经常大量使用发芽的红薯则会增加患癌症的几率。因为发芽的红薯中含有大量的黄曲霉素,黄曲霉素本身具有致癌的功效。如果长期大量的摄入,则增加患癌症的风险。日常生活中长红薯、土豆、萝卜等,出现发芽的情况后不建议再食用,因为发芽以后里面含有大量黄曲霉素,对机体的健康不利。
2020-04-26
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