烤鸡致癌还能吃吗

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

吃烤鸡虽然有致癌的风险，但是并不代表着一点都不能吃烤鸡的。烤鸡的肉质鲜美，富含有

吃烤鸡会致癌吗

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

吃烤鸡有致癌可能性。因为烤鸡由于其加工制作方法，导致烤鸡肉中含有大量的亚硝酸盐和

烤鸭和烤鸭哪个更致癌

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

烤鸡和烤鸭是一样的，都还有致癌物，致癌物量也差不多，这两种食物都不能多吃。烤鸡烤

啤酒加熏肉容易致癌吗

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

啤酒加熏鱼容易致癌。啤酒属于酒精，经常喝酒对肝脏是一个损伤，有可能会引起肝硬化、

啤酒加烟熏火腿容易致癌吗

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

考虑喝啤酒再吃烟熏火腿，有一定致癌的风险，但是如果不是频繁的吃，应该问题不是特别

烤鸡致癌一点都不能吃吗

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

虽然食用烤鸡有致癌的可能，但是也并不代表着是一点儿都不能吃的。烤鸡味道鲜美本身蛋

吃烤鸡会容易得直肠癌吗

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

吃烤鸡只是有可能得直肠癌的风险，但不一定都会得直肠癌。直肠癌的发病原因有很多，其

烤鸡含有什么致癌物质

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

烤鸡含有PhIP致癌物质，在吃烤鸡的时候一定要适量，不要一次性吃太多。适当的吃一

微波炉烤鸡翅会致癌吗

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

微波炉烤鸡翅有可能会致癌，在使用微波炉烤鸡翅的时候要控制好时间，如果控制不好了的

啤酒加烤鸭容易致癌吗

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

啤酒加烤鸭容易致癌，啤酒加烤鸭有可能会导致身体内的致癌物增加，在平常生活中要减少