吃没有煮熟的菜会中毒吗

女,19岁 2019-02-14

病情描述:医生你好。刚学会自己做菜,自己炒了个土豆丝,但是不知道熟没熟,反正吃着挺脆的,到了下午就拉肚子了,想知道吃没有煮熟的菜会中毒吗?

你好。机体过量或大量接触化学毒物,引发组织结构和功能损害、代谢障碍而发生疾病或死亡者,称为中毒。对于您的问题来说要考虑造成胃肠消化不良,可以有轻微反酸嗳气或腹泻状况考虑,不要紧张。如果土豆丝没有炒熟的话会导致胃肠道的一些不舒服的症状,这个情况需要注意,另外如果土豆丝没有发芽的话,一般来说不会发生中毒的问题,如果是发芽的土豆,那么这个时候会出现中毒的问题发生。这点需要引起的高度重视,避免再次发生。平时要多加注意个人保暖补水休息,避免过于辛辣或劳累就好。

2019-02-14

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