小米菜没炒熟会中毒吗

蚕豆没炒熟吃了会中毒吗

赵月霞 副主任医师  宁夏医科大学总院

蚕豆没炒熟吃了是有可能会中毒的。一般蚕豆中含有一种物质，如果没有炒熟，一些人吃了

厚皮菜没煮熟要中毒吗

赵月霞 副主任医师  宁夏医科大学总院

厚皮菜没煮熟一般是不会中毒的。通常厚皮菜是属于一种蔬菜，在制作过程中如果出现了污

狗肝菜吃了会中毒吗

张月美 主任医师  济宁市中医院

猪肝菜吃了不会中毒。猪肝菜是一种药物，也可以食用，功效是清热解毒、凉血，可以治疗

香菇没炒熟吃了是否会中毒

陈小军 副主任医师  马鞍山市人民医院

香菇富含维生素B、铁、钾、维生素等。是一种营养的食物。主治的功效是可以改善我们食

没炒熟的油菜会中毒吗

赵月霞 副主任医师  宁夏医科大学总院

没炒熟的油菜不会中毒。因为油菜本身是一种较为常见和普通的蔬菜，在日常生活烹饪中，

牛皮菜没煮熟会中毒吗?

赵月霞 副主任医师  宁夏医科大学总院

牛皮菜没煮熟，可能会有一定的中毒症状，主要是看个人的身体症状，因为牛皮菜一般是没

蚕豆没有炒熟会不会中毒

赵月霞 副主任医师  宁夏医科大学总院

蚕豆没有炒熟有可能会引起中毒。因为蚕豆如果没有炒熟会产生有毒物质，经过胃肠道吸收

芦笋没有炒熟会中毒吗

赵月霞 副主任医师  宁夏医科大学总院

芦笋没有炒熟一般不会中毒。因为芦笋可以生吃，也可以加工煮熟后食用。所以芦笋没有炒

炒熟的韭菜可以隔夜吃吗

刘加宁 副主任医师  南京鼓楼医院集团宿迁市人民医院

炒熟的韭菜隔夜最好别吃。炒熟的韭菜放置一段时间里面会有大量的硝酸盐，硝酸盐吃多了

豆芽没炒熟会拉肚子吗

李雅君 主任医师  首都医科大学附属北京安贞医院

豆芽没炒熟有可能会引起拉肚子。如果吃一些没有炒熟的食物，很有可能会对消化系统带