薯片是发物吗

薯片属于油炸食品吗

张风芝 主任医师  聊城市人民医院

薯片属于油炸食品，大多数薯片都是有土豆粉混合玉米粉，经过加工，油炸以后掺和各种调

薯片含有什么致癌物

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

薯片在油炸之后会产生丙烯酰胺，这种物质容易致癌。薯片本身属于油炸食品，基本上没有

薯片的卡路里高吗

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

薯片的主要成分是碳水化合物，所以卡路里的含量相对是比较高的。另外一般在外面购买的

吃薯片会长痘吗

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

薯片吃多了是会引起长痘的，薯片属于一种油炸类的食品，其中还有大量油脂热量也是比较

薯片是酸性还是碱性食物

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

单纯的红薯它是属于碱性的食物，但是油炸之后或者是做成薯片之后，具体是属于碱性的还

减肥可以吃薯片吗

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

减肥期间最好还是不要吃薯片，薯片是一种非常容易发胖的食物。虽然说薯片的主要成分是

吃薯片会发胖吗

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

吃薯片会导致发胖。因为薯片中含有大量热量和脂肪，食用过多可以引起机体能量摄入过多

小孩吃薯片影响发育吗

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

如果孩子只是偶尔吃一次薯片，那么并不会影响到身体的发育，但如果孩子吃薯片太多，那

薯片是油炸食品吗

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

薯片是油炸食品，是有马铃薯经过油炸而成的。大多数的人都知道薯片属于膨化食品，其实

薯片的热量是多少

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

薯片的热量是多少不能下绝对性的定论，因为不同品牌的薯片生产厂家不一样，并且每包薯