减肥期间能吃豆腐皮吗

女,23岁 2019-05-22

病情描述:医生你好,我最近在减肥,但是效果不明显,不知道是不是我的饮食习惯不佳?我非常爱吃豆腐皮,基本上每顿饭都会吃一些,我想问问,减肥期间可以吃豆腐皮吗?

减肥的人是可以吃豆腐皮的。豆腐皮是一种高营养高矿物质而且低脂肪的减肥食品,且富含优质的蛋白,一百克豆腐皮的热量大约在447大卡左右;一张豆腐皮的热量大约在二百六十八大卡左右,比较适合减肥的人食用。豆腐皮中含有的蛋白质可以增加身体的抵抗力,提高抵抗病毒和细菌的能力。另外,豆腐皮有助于增加饱腹感,从而减少其他热量的摄入。长期减肥的人身体里容易缺少蛋白质,豆腐皮可以补充体内缺少的一些营养成分。豆腐皮的含水量比较低,建议采用蒸、煮、凉拌的方式食用。

2019-05-22

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减肥豆腐皮怎么吃

赵月霞 副主任医师  宁夏医科大学总院

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潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

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