臭豆腐会危害健康吗

臭豆腐热量为什么这么高

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

臭豆腐之所以热量比较高，是因为臭豆腐属于一种油炸的食物，而且豆腐又比较吸油，因此

臭豆腐上火吗

张月美 主任医师  济宁市中医院

臭豆腐适量吃是不会引起上火的，大量的吃就会引起上火。臭豆腐是由豆腐发酵制作而成。

常吃臭豆腐会引起肝癌吗

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

常吃臭豆腐会引起肝癌，癌症患者发病与平时的生活习惯有很大的关系，经常吃臭豆腐、酸

臭豆腐热量高吗

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

臭豆腐是高热量的食物。尤其是油炸的臭豆腐，每100克还有热量是2000多千焦，所

臭豆腐中含肉毒杆菌吗

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

臭豆腐的当中是没有什么肉毒杆菌的。但是臭豆腐它一般是属于油炸类的食物，所以在生活

臭豆腐变质吗

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

臭豆腐也存在变质的可能。臭豆腐是利用其特殊的工艺制作而成的美味，比较受人们的青睐

怀孕初期可以吃臭豆腐吗

李顺华 副主任医师  莒县中医医院

油炸臭豆腐等路边小摊类食物孕妇不要吃，因为怀孕期间更应该讲究卫生及营养。一般不建

孕妇可以吃臭豆腐吗

居宝芹 主任医师  淮北矿工总医院

臭豆腐带有有毒细菌，容易影响我们的健康，会导致各种不适症状，如头晕和肌肉无力。虽

吃臭豆腐会便秘吗

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

吃臭豆腐是有可能会引起便秘的，尤其本身就老是便秘的患者，一旦吃了臭豆腐之后可能会

臭豆腐有营养吗

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

臭豆腐有一定的营养价值，臭豆腐里面含有丰富的维生素b，族适当的吃点臭豆腐可以补充