臭豆腐有营养吗

未知,0岁 2020-06-23

病情描述:臭豆腐有营养吗

臭豆腐有一定的营养价值,臭豆腐里面含有丰富的维生素b,族适当的吃点臭豆腐可以补充体内的维生素,有效的预防老年性痴呆,腐乳里面含有很多的植物蛋白质,经过发酵以后营养价值更加的丰富。臭豆腐有一股比较臭的味道,是民间的一种小吃,很多人接受不了臭豆腐的味道,一定要避免长时间大量的吃臭豆腐,臭豆腐很可能会使用硫酸亚铁,很可能会产生黑色。

2020-06-30

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吃臭豆腐要注意什么

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潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

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