烤鸭是不是发物

未知,0岁 2020-06-22

病情描述:烤鸭是不是发物

一般来说烤鸭不属于发物。

烤鸭是我们中国的传统物质,具有丰富的营养价值,烤鸭中含有丰富的蛋白质,脂肪,维生素、微量元素等,有利于补充机体所需的营养物质,一般不会诱发和加重过敏的情况。

鸭肉性凉,具有清热利湿的功效,一般夏秋季节食用,但是烤鸭经过熏烤可能会产生致癌物质,所以要适量食用,烤鸭的脂肪含量比较多,需要低脂饮食的人群要少吃。

2020-06-23

相关问答

烤鸭含有什么致癌物质

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

烤鸭含有苯并芘、亚硝酸盐等致癌物质。因为烤鸭由于独特的加工制作方法,需要先将烤鸭

吃烤鸭会上火吗

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

正常情况下吃烤鸭应该是不会导致上火问题出现的,只要一次性不是吃的特别多就可以了,

烤鸭是碱性还是酸性的

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

烤鸭属于酸性食品。烤鸭是肉类,而且属于烧烤类食物,属于酸性食物,烤鸭吃了以后会产

吃烤鸭会发胖吗

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

一般情况下,如果吃过多的烤鸭的话,那么就容易出现发胖的情况,因为烤鸭的油脂含量是

烤鸭热量是多少

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

烤鸭的热量大概是400到500卡。烤鸭里面含有的蛋白质和钾是比较丰富的,但是脂肪

烤鸭的有害物质有哪些

张风芝 主任医师  聊城市人民医院

烤鸭的有害物质主要包括苯并芘和亚硝酸盐等物质。烤鸭在通过木炭或其他物质烧烤的时候

皮肤过敏能吃烤鸭吗

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

皮肤过敏不能吃烤鸭,当皮肤过敏的时候需要配合医生使用一些抗过敏的药物来进行治疗,

烤鸭有酸味是不是坏掉了

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

烤鸭如果出现了酸味,说明现在已经是坏掉了所以是不能吃的。如果发现了这种情况要立即

烤鸭是生的还是熟的

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

一般情况下烤鸭是熟的。烤只是一种烹饪手段,也就是说把原本生的食物或者是熟的食物进

烤鸭是不是很热气

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

烤鸭的确含有大量的热量。一只烤鸭里面的热量大概有400~500卡,所以减肥的人最

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