熏蛋亚硝酸盐怎么去除

熏猪肝会产生亚硝酸盐吗

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

熏猪肝会产生亚硝酸盐。熏猪肝有的亚硝酸盐，含量还比较多，一般腌制、熏制食品都有亚

烤鸡亚硝酸盐怎么去除

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

烤鸡里面的亚硝酸盐去除可以在吃的时候先蒸一下或者是煮一下，蒸煮过的汤水要倒掉，不

自己做的熏肉有亚硝酸盐吗

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

自己做的熏肉含有亚硝酸盐。因为熏肉无论是自己做还是工厂加工制作，都会产生亚硝酸盐

熏鱼亚硝酸盐怎么去除

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

熏鱼中的亚硝酸盐在碱性环境当中比较稳定，一般条件下不容易发生水解，但在酸性环境下

烟熏火腿亚硝酸盐怎么去除

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

烟熏火腿出现的亚硝酸盐通过水煮之后是可以有效淡化的，其实这些熏制品当中都会含有一

豆腐干亚硝酸盐怎么去除

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

豆腐干亚硝酸盐去除最好是煮一下，煮的水要倒掉，里面的亚硝酸盐会有一部分溶解在水里

熏蛋会产生亚硝酸盐吗

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

熏蛋一般会产生亚硝酸盐，因为在制作的过程当中会产生二甲基亚硝酸盐，如果长时间的大

烟熏香肠亚硝酸盐怎么去除

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

烟熏香肠里面的亚硝酸盐没有办法完全祛除，可以适当减少含量。吃前先把表面的清洗杂质

熏蛋亚硝酸盐高吗

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

熏蛋亚硝酸盐比较高的。一般烟熏的产品里面的亚硝酸盐成分是比较高的，里面含有致癌的

熏猪肝亚硝酸盐怎么去除

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

熏猪肝里面的亚硝酸盐可以通过茶叶来去除。在吃猪肝的时候喝一些茶水，或者是在煮猪肝