熏鱼里的亚硝酸盐怎么产生的

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

熏鱼里的亚硝酸盐是经过腌制而产生的。因为在熏鱼的制作过程中，一定要将须臾腌制2~

烤鸡亚硝酸盐怎么去除

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

烤鸡里面的亚硝酸盐去除可以在吃的时候先蒸一下或者是煮一下，蒸煮过的汤水要倒掉，不

熏鱼为什么会亚硝酸盐超标

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

因为熏鱼放置的时间比较长，所以会出现亚硝酸盐超标的症状。长时间或者是大量的吃熏鱼

熏鱼亚硝酸盐放多久能消失

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

熏鱼里面的亚硝酸盐放多久也不会消失，只能使含量减少一些。所以在吃鱼熏鱼的时候不要

熏猪肝亚硝酸盐怎么去除

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

熏猪肝里面的亚硝酸盐可以通过茶叶来去除。在吃猪肝的时候喝一些茶水，或者是在煮猪肝

烟熏火腿亚硝酸盐怎么去除

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

烟熏火腿出现的亚硝酸盐通过水煮之后是可以有效淡化的，其实这些熏制品当中都会含有一

豆腐干亚硝酸盐怎么去除

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

豆腐干亚硝酸盐去除最好是煮一下，煮的水要倒掉，里面的亚硝酸盐会有一部分溶解在水里

烟熏香肠亚硝酸盐怎么去除

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

烟熏香肠里面的亚硝酸盐没有办法完全祛除，可以适当减少含量。吃前先把表面的清洗杂质

熏鱼亚硝酸盐高吗

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

熏鱼亚硝酸盐的成分不是特别高，不过也是需要引起注意的，不能够大量的频繁使用，少量

熏鱼会产生亚硝酸盐吗

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

熏鱼会产生亚硝酸盐，熏鱼属于很常见的烟熏食物，常见的烟熏食物有很多，比如熏猪肝、