茄子的作用

茄子有没有什么副作用

陈启众 副主任医师  宁夏医科大学总医院

茄子是一种蔬菜，功效很多，它性味苦寒，有散血瘀、治疗寒热等功效。但是吃茄子一定要

生吃茄子的功效与作用是什么

张风芝 主任医师  聊城市人民医院

生吃茄子一般不具有良好的功效与作用。对于茄子这种蔬菜，最好在煮熟的情况下再吃，

紫茄子的功效

庞吉成 主治医师  淄博市妇幼保健院

紫茄子的功效。自茄子本身是属于一种日常生活当中很常见的蔬菜。但是这种蔬菜当中，他

生吃茄子的功效与作用

庞吉成 主治医师  淄博市妇幼保健院

生吃茄子的功效与作用。应该说，茄子营养丰富。富含维生素。蛋白质，钙，哂等营养物质

茄子的营养价值是什么

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

茄子主要营养价值包括维生素和碳水化合物，并且还具有蛋白质和脂肪，适当的吃一些茄子

生吃茄子的功效与作用是什么

张风芝 主任医师  聊城市人民医院

生吃茄子的功效与作用有：1、生吃茄子可以抗血栓以及抗衰老的功效。2、茄子中含

茄子的功效是什么

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

首先在中医食疗的角度上来看，茄子性味甘、凉，对于因为热病所导致的口干、热毒疮痈、

烤茄子的皮不能吃吗

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

烤茄子的皮是可以吃的，茄子的皮也属于茄子的一部分，基本上没有什么的副作用，并且它

吃清蒸茄子真的能减肥吗

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

吃清蒸茄子不能减肥。清蒸茄子只是茄子的一种做法，虽然油脂和脂肪的含量较少， 但是

茄子皮可以食用吗

黄玉红 主任医师  中国医科大学附属第一医院

茄子皮是可以食用的，且富含营养成分。茄子皮中含有丰富的抗氧化剂，如花青素，这些成