减肥吃低筋面粉还是高筋

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

减肥最好是吃低筋面粉，低筋面粉的蛋白质含量比较低，通过吃低筋面粉就能够控制热量的

减肥可以吃高筋面粉吗

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

减肥可以吃面筋面粉。面筋就是面里面的蛋白质形成的，蛋白质的热量不是很多，吃了以后

减肥能吃低筋面粉吗

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

减肥是可以吃低筋面粉的，但是不建议多吃，控制住进食的量。低筋面粉大部分都是用来做

减肥吃低筋面粉还是高筋面粉好呢

张子义 主任医师  中日友好医院

减肥最好是吃低筋面粉，低筋面粉的蛋白质含量比较低，通过吃低筋面粉就能够控制热量的

减肥应该吃低筋还是高筋面粉比较好？

吴光秀 副主任医师  重庆市涪陵中心医院

在减肥时应尽量选择低筋面粉，最好是不吃高筋面粉，高筋面粉和低筋面粉主要是区别在于

减肥能吃面筋串吗

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

减肥是可以吃面筋串的。面筋串主要是使用面粉制作成的，其中不仅保留了面粉中的蛋白质

吃豆腐有利于减肥吗

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

吃豆腐是有利于减肥的。豆腐富含优质蛋白具有人造蛋白肉的美称，营养不亚于肉类却不含

减肥应该吃低筋还是高筋

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

在减肥时应尽量选择低筋的面粉，而避免吃高筋的面粉。低筋面粉和高筋面粉之中的膳食纤

高筋面粉减肥的人能吃吗

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

高筋面粉减肥的人是可以吃的，只是对减肥的辅助作用比较小。高筋面粉在制作的时候，会

黑麦面粉减肥可以多吃吗

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

黑麦面粉在减肥期间是可以多吃的。黑麦面粉除了含有小麦粉本身的各种营养物质之外，同