为什么不能吃放了大蒜的隔夜菜

未知,0岁 2020-06-22

病情描述:为什么不能吃放了大蒜的隔夜菜

不是不可以吃放了大蒜的隔夜菜,而是不要吃隔夜菜,隔夜菜会有致癌的作用。特别是隔夜的绿色蔬菜,本身的营养价值已经被破坏掉,而且这些隔夜菜里面还会产生亚硝酸盐,这对于人体的健康来说非常有害。所以为了自己的身体健康,要减少蔬菜的保存时间,可以增加买菜的频率。如果蔬菜需要保存,可以洗干净包好以后,放到冰箱里面储存。但是要切记不可以存放太久,否则会导致细菌大量繁殖。

2020-06-22

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