口臭不见得是肠胃炎的早期症状，也可以考虑和幽门螺旋杆菌感染、口腔清洁不到位、牙齿疾病、消化道疾病等情况有关。

正常情况下普通的肠胃炎并不会导致患者出现口臭，如果怀疑口臭和肠胃炎有关，应到医院的消化内科，进行碳13、碳14，还有胃镜检查，如果是幽门螺旋杆菌感染导致的肠胃炎，可能导致患者出现口臭的表现。

另外平常不注意口腔的清洁卫生，如果有较多的食物残渣在口腔内发酵产生臭味，也会导致患者出现口臭。牙齿方面的疾病，如龋齿，还有冠周炎、牙龈炎、消化道方面的症状，这些都有可能会导致患者出现口臭的症状。