治疗戈谢病的时候，通常不是首选药物进行治疗，而是首选脾切除的方式来进行治疗，尤其是对于巨脾伴有脾功能亢进的患者，年龄在5岁以上，进行脾切除，可以改善临床症状。

另外，也可以使用酶替代治疗的方法，比如可以使用β-葡糖脑苷酯酶制剂，可以延长患者的寿命，改善患者的临床症状。

对于戈谢病的治疗，还可以使用一些对症支持治疗的药物，比如可以进行输血，部分患者还需要使用一些止痛或者是解痉的药物，来进行治疗。基因治疗也可以取得比较好的效果。可以加强营养，多吃一些富含优质蛋白质的食物，多吃一些新鲜的蔬菜和水果，有助于病人的恢复。