一般而言，婴儿1周岁以后能吃盐，原因有如下两点：

第一，日常饮食摄入即可满足机体需求，无需额外补充。母乳或奶粉中所含的钠元素，可满足6个月内婴儿的正常生理需求。添加辅食后，奶类及辅食中的钠元素可满足6~12个月婴儿的生理需求，故婴儿期无需额外添加食盐。

第二，婴儿期机体的肝肾等组织器官功能尚未发育完善，盐的主要成分为氯化钠，氯化钠在人体内解离为钠离子和氯离子，钠离子在肾脏进行排泄和重吸收，摄入过量可明显增加肾脏的负担，进而威胁机体的健康。