产后7天奶水不足，催奶可以有以下几种办法：

第一，可以让宝宝多吮吸，增加喂养的次数，刺激乳头可以促进奶水分泌，两面的乳头可以交替进行。

第二，多喝下奶的汤类，比如猪蹄汤、鲫鱼汤等。多吃新鲜的蔬菜、水果和有营养的食物，对奶水分泌有很大的帮助。

第三，可以找专业的催乳师，进行专业的按摩，配合冷、热外敷。

第四，注意休息，保证充足的睡眠，情绪稳定，不要过于紧张、烦躁。