吃饭后立即躺下容易诱发食管炎。

因为吃饭之后立即躺下会导致胃肠的蠕动慢，食物不能及时消化，对胃壁造成刺激，长期如此容易引起胃炎、胃溃疡，出现反酸，导致胃的内容物反流到食管刺激食管，导致食管黏膜损伤，出现充血、水肿，诱发食管炎。不仅容易引起食管炎，还会容易导致脂肪堆积在体内引起肥胖，导致高血压、心脏病等。

因此，吃饭后立即躺下是会容易诱发食管炎的，建议饭后不要立即躺下，可以适当散步，促进肠道蠕动，帮助消化。