孕妇建议少吃卤肉。
卤肉中含有多种调料,八角、花椒、胡椒等,这些会使肠道变得干燥,使孕妇便秘。孕妇在孕期本就很容易便秘,若再食用卤肉,便秘的情况会加重。
卤肉是通过焯水、煮制、腌制而成。在腌制的过程中卤肉中会有大量的亚硝酸盐,亚硝酸盐是属于很强的氧化剂,如果孕妇大量服用,会导致胎儿畸形,甚至死亡。孕妇在服食卤肉后,肠道干燥造成便秘的现象,在大便的时候用力过度会导致腹压增加,从而压迫到胎儿,导致胎动不安,甚至会出现早产的现象。
卤肉属于腌制品,其内含有大量的盐,服食大量的盐会导致高血压的出现。在孕期孕妈的体质本来就很弱,加之服食大量的盐,会导致妊娠期高血压的出现,对胎儿和母体造成损害。卤肉中的亚硝酸盐还会造成胎儿缺氧的情况,危及胎儿的生长和发育。
在孕期孕妈应该服食一些清淡的食物,比如新鲜的水果和蔬菜、少服用一些油脂丰富的食物、要做到营养均衡、保持心情的舒畅。
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