想要预防老年痴呆，可以选择吃以下食物：

第一，选择吃优质蛋白类食物，能够对于老年痴呆进行积极的预防。可以选择吃猪瘦肉、鱼肉、鸡肉，还可以选择喝牛奶、吃鸡蛋，注重选择清淡的烹饪方式。

第二，坚果类食物，可以选择吃坚果类食物，比如碧根果、开心果等，但是要注意坚果类食物不能够吃太多，在进食之后还需要坚持适当的饮水，能够避免上火。

第三，高维生素食物，可以选择吃富含维生素的新鲜蔬菜和水果，尽量吃绿叶蔬菜。