患者如果想要缓解扁桃体肿大的症状，可以通过以下几种方式来处理。

1.急性扁桃体发炎引发的扁桃体肿大的症状，需要尽快服用足量的头孢类或者大环内酯类抗生素药物来进行抗炎治疗。炎症消退以后，扁桃体肿大的现象就会自行缓解。

2.扁桃体充血水肿严重的患者，可以应用减充血剂类的药物，或者是用含碘片以及生理盐水进行含漱来缓解。

3.慢性扁桃体炎反复发作造成的扁桃体肿大的表现，则应该到医院的耳鼻喉科就诊。通过检查评估扁桃体肿大的严重程度，确定是否需要手术治疗。