维生素C饭前饭后服用都是可以的,并没有特别的时间要求,由于食物对其吸收影响不大,所以在一天中的任何时候服用都可以。
维生素C参与体内抗体及胶原的形成,并参与叶酸的代谢,参与铁和碳水化合物的利用,参与脂肪、蛋白质的合成以及维持免疫功能并促进非血红素铁的吸收,同时还具有一定的抗氧化性,清除体内的自由基,从而起到淡斑美白皮肤的作用。
但健康人群大部分都可通过平常的饮食生活中摄入足够量的维生素C,而不需要额外的补充,对于孕妇可能在一定的时期需要补充维生素C。
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