喝酒并不能软化血管。饮酒是动脉硬化的危险因素之一，所以如果患者有动脉硬化的存在，首先就是要戒烟限酒。饮食方面，也要低盐、低脂肪饮食，动物的内脏、蛋黄、肥肉等高血脂食物，都要适当控制。再就是要适当运动，增加热量的消耗，控制体重。

通过这些生活方式的调整，来避免动脉硬化的发生和发展。所以喝酒不但不能软化血管，而且还能加重血管的硬化程度，所以如果有动脉硬化，就必须要戒烟限酒。通过上述措施来调整，避免动脉硬化的发生和发展。