宝宝对蛋白质过敏，首先要明确具体的蛋白类型。

如果是对乳制品过敏，此时就需要停止母乳，在医生的指导下使用低敏或无敏的奶粉进行喂养。因为如果继续母乳喂养，可能会导致宝宝腹泻、营养不良等严重情况的发生，此时则需要进行相关的药物治疗。并且在宝宝进行奶粉喂养时，要及时地关注其情况。

宝宝对蛋白质过敏，主要是由于蛋白质进入体内，免疫系统释放出特异性的免疫球蛋白，与蛋白质结合生成某些化学物质，从而造成腹泻、消化不良、哮喘、皮肤发红等过敏症状。若不及时治疗，可能会影响宝宝的发育，所以家长要予以重视。